Analisis Perbedaan Unsur Dalam Bayam Hijau (Amaranthus Viridis) Antara Metode Budidaya Konvensional Dan Hidroponik Dengan Menggunakan Metode Laser Induced Breakdown Spectroscopy (Libs) Artha Paulina Simamora, Mangasi Alion Marpaung
Universitas Negeri Jakarta
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan unsur dalam sayuran bayam yang dibudidayakan menggunakan metode konvensional dan hidroponik menggunakan metode Laser-Induced Breakdown Spectroscopy (LIBS). Penelitian ini melibatkan pengambilan sampel daun bayam yang ditanam dengan kedua metode budidaya tersebut. Sampel-sampel tersebut kemudian diproses dan dianalisis menggunakan metode LIBS. Dalam pengukuran LIBS instrumen yang sesuai digunakan untuk mengidentifikasi unsur-unsur yang terdapat dalam spektrum emisi cahaya sampel. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa metode LIBS dapat memberikan analisis cepat dan real-time terkait kandungan
unsur dalam sayur bayam. Pada penelitian ini terdapat unsur-unsur seperti Besi (Fe), Magnesium (Mg), Kalsium (Ca),Natrium (Na), dan Kalium (K) yang terdeteksi dalam kedua sampel yang diuji. Meskipun
metode budidaya yang berbeda digunakan, tidak ada perbedaan yang signifikan dalam jenis unsur yang terkandung. Hanya Konsentrasi unsur-unsur tersebut yang menunjukkan perbedaan.
Keywords: Laser Induced Breakdown Spectroscopy (LIBS), Bayam, Kandungan Unsur
